我们只使用添加了竹炭并在冰箱中放置一夜的水。矿物质增强了米饭的口感。

这款传奇大米在全国33个品牌中荣获“最美味大米第一名”。

◎由烹饪报纸公司Cookmail赞助的口味测试

1996年和1998年收获的大米荣获日本最佳口味评级

米饭是用南部铁锅煮的，这种铁锅保湿性很好，可以去除水中的氯，同时补充铁元素。