대나무 숯을 넣은 냉장고에서 하룻밤 자게 한 물만 사용.
미네랄 분이 은 샤리의 식감을 더욱 두드러지게합니다.

전국 33 종목 중에서도 훌륭하고,
「맛있는 쌀 NO.1」에 빛난 환상의 쌀입니다.

◎요리 신문사 쿡 메일 주최 식미회
1996년 1998년산 쌀 음식 평가 일본 제일 획득

보습성이 높고, 물속의 칼키분을 제거하면서 철분도 보충할 수 있다
「남부철의 솥」으로 단번에 끓인다.